Showing: 1 - 5 of 5 RESULTS
طريقة عمل دجاج الفرن
وصفات حادق

طريقة عمل دجاج الفرن

203 Viewsطريقة عمل دجاج الفرن المقادير دجاجة. حبّة طماطم مقطّعة. حبّة بصل مفرومة بشكل ناعم. ملعقة كبيرة من الخردل. ملعقتان كبيرتان من لبن الزبادي. رشّة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الصلصة الحارّة والحلوة. طريقة التحضير توضع الطماطم والبصل في وعاءٍ صغير، ثمّ يضاف إليهما كل من: الخردل، واللبن، الزبادي. يضاف كل من الملح والفلفل …

طريقة عمل الحواوشي
وصفات حادق

طريقة عمل حواوشي إسكندراني

249 Viewsالمكوّنات ثلاثة أكواب من الدقيق. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ملعقتان كبيرتان من السكر. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. القليل من الكمون. القليل من الكزبرة الناعمة. ربع كوب من الزيت النباتيّ. كوب من الماء الدفئ. مكوّنات الحشوة: مئتان وخمسون غراماً من اللحمة المفرومة. قرنان من الفلفل الأخضر. بصلة كبيرة. …

طريقة عمل الكفتة بالصلصة
وصفات حادق

طريقة عمل الكفتة بالصلصة

268 Viewsالمقادير: لحم – كيلو غرام أرز مصري – كوب ونصف فلفل حار – نصف ملعقة صغيرة بصل مقطعة الى مكعبات صغيرة – 1 كزبرة مفرومة فرماً ناعماً – نصف كوب طماطم مفرومة – 1 فلفل أسود مطحون – ملعقة صغيرة ثوم مهروس – فص صلصة طماطم – نصف كوب ملح – نصف ملعقة صغيرة …

وصفات حادق

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل

243 Views المكونات: 5 ملاعق كبيرة من الدقيق ملعقة كبيرة من “السمن” 1/2 كيلو مكرونة “قلم” 1/4 كيلو من اللحم المفروم كوب من الشوربة 1 بيضة ملح بصل لبن طريقة عمل المكرونة بالبشاميل 1- قومى بتقطيع البصل إلى قطع صغيرة جداً، ثم ضعيه فى المقلاة بعد وضع ملعقة كبيرة من السمن، ثم ضعى اللحم المفروم …

طريقة عمل الشاورما
وصفات حادق

طريقة عمل الشاورما

219 Views8قطع صدر دجاج مقطع الي شرائح. 1 ملعقة صغيرة ونصف ملح . 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون . 1/2 كوب حليب سائل . 4 فصوص ثوم مهروس . 3 ملاعق كبيرة خل. 1/2 ملقعة صغيرة قرفة مطحونة . 1/2ملعقة صغيرة بابريكا. 3 ملاعق زيت زيتون . 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي . أمزجي …