400 Views
طريقة عمل بطاطس بالجبنة
طريقة عمل بطاطس بالجبنة

المقادير

  • 4 بيضة
  • 3 حبات بطاطس
  • ¾ كوب جبنة شيدر
  • 100غ من اللحم المفروم
  • 2 كوب بصل أخضر مفروم
  • الملح والفلفل حسب الرغبة

طريقة التحضير

  • نسخن الفرن ، ونحضر طبق
  • نرتب شرائح البطاطس في أسفل الطبق .
  • نرش الجبن واللحم المفروم والبصل الأخضر على البطاطس .
  • في وعاء مناسب نجمع البيض والملح والفلفل، ونسكبهم فوق البطاطس
  • نخبز الطبق مكشوفاً، لمدة 40 دقيقة .
  • نترك الطبق ليبرد قليلاً لمدة 5 دقائق .
  • نقطع الطبق ويصبح جاهزاً للتقديم دافئاً .