Showing: 1 - 11 of 11 RESULTS
طريقة عمل الأرز المعمر
وصفات حادق

طريقة عمل الأرز المعمر

79 Viewsالمقادير 3 كوب أرز 1 ونصف كوب ماء 3 كوب لبن 2 ملعقة كبيرة سمنة ملح ربع كيلو قشطة بلدي طريقة تحضير الارز المعمر إغلى اللبن والماء والسمنة على النار أضيفى الملح وقلبى ثم ضعى اللبن على الأرز فى الطاجن ضعى قطع القشطة على الوجة ثم أدخلى الطاجن الفرن حتى تمام النضج وقدميه

طريقة عمل معكرونة بالصلصة
وصفات حادق

طريقة عمل معكرونة بالصلصة

81 Viewsالمُكوّنات خمس حبات من الطّماطم المقشرة ملعقتان كبيرتان من معجون الطّماطم المُركّز حبتان متوسطتان من البصل المُقطّع إلى قطع صغيرة جداً ربع ملعقة صغيرة من الثّوم المطحون أو فصّ من الثوم المفروم فطر مقطّع إلى مُكعبّات صغيرة ملعقة صغيرة من الريحان المجفّف ملعقة صغيرة من الزعتر المجفّف (أوريجانو) ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون نص …

طريقة عمل خضار باللحمة المفرومة
وصفات حادق

طريقة عمل خضار باللحمة المفرومة

71 Viewsالمقادير باذنجان مقطع شرائح  مقشر او بدون قشر حسب الذوق بطاطس مقطع شرائح شرائح فلفل اخضر شرائح طماطم لكفتة اللحم  لكل كيلو لحم بيضه وكاس بقسماط ملح وبهارات حسب الذوق بصل وثوم مفروم حسب الرغبة بقدونس مفروم للصلصله كأس ماء مضاف له مكعب ماجي وقليل من الصلصلة حوالي 3 ملاعق وملح وفلفل الطريقة نقلي …

طريقة عمل البان كيك بالبطاطس
وصفات حادق

طريقة عمل البان كيك بالبطاطس

277 Viewsالمقادير البطاطس : 1 حبة (كبيرة ومقشرة ومقطعة مكعبات)  البصل : 1 حبة (صغير الحجم، ومفروم)  طحين : ربع كوب  البيض : 1 حبة (مخفوق)  ملح : ملعقة صغيرة  فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة  الزيت : ملعقتان كبيرتان (للقلي)  طريقة التحضير اخلطي مكعبات البطاطس مع البصل في محضرة الطعام ثم انقلي الخليط إلى …

طريقة عمل الهمبرجر
وصفات حادق

طريقة عمل الهمبرجر

262 Viewsالمكوّنات 500 جم من اللحم المفروم رشّة من الملح والفلفل ملعقة من بودرة البصل ملعقة من القرفة ربع كوبٍ من صلصة الصويا ربع كوبٍ من البقسماط بيضة زيت نباتيّ للقلي خبز برجر مايونيز كاتشب بندورة مقطّعة شرائح جبنة صفراء بصل مقطع مخلل طريقة التحضير نضع اللحم المفروم في إناء نضيف الملح والفلفل وبودرة البصل …

طريقة, عمل, بطاطس, بالجبنة,
وصفات حادق

طريقة عمل بطاطس بالجبنة

314 Views المقادير 4 بيضة 3 حبات بطاطس ¾ كوب جبنة شيدر 100غ من اللحم المفروم 2 كوب بصل أخضر مفروم الملح والفلفل حسب الرغبة طريقة التحضير نسخن الفرن ، ونحضر طبق نرتب شرائح البطاطس في أسفل الطبق . نرش الجبن واللحم المفروم والبصل الأخضر على البطاطس . في وعاء مناسب نجمع البيض والملح والفلفل، …

طريقة عمل دجاج الفرن
وصفات حادق

طريقة عمل دجاج الفرن

365 Viewsطريقة عمل دجاج الفرن المقادير دجاجة. حبّة طماطم مقطّعة. حبّة بصل مفرومة بشكل ناعم. ملعقة كبيرة من الخردل. ملعقتان كبيرتان من لبن الزبادي. رشّة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الصلصة الحارّة والحلوة. طريقة التحضير توضع الطماطم والبصل في وعاءٍ صغير، ثمّ يضاف إليهما كل من: الخردل، واللبن، الزبادي. يضاف كل من الملح والفلفل …

طريقة عمل الحواوشي
وصفات حادق

طريقة عمل حواوشي إسكندراني

355 Viewsالمكوّنات ثلاثة أكواب من الدقيق. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ملعقتان كبيرتان من السكر. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. القليل من الكمون. القليل من الكزبرة الناعمة. ربع كوب من الزيت النباتيّ. كوب من الماء الدفئ. مكوّنات الحشوة: مئتان وخمسون غراماً من اللحمة المفرومة. قرنان من الفلفل الأخضر. بصلة كبيرة. …

طريقة عمل الكفتة بالصلصة
وصفات حادق

طريقة عمل الكفتة بالصلصة

380 Viewsالمقادير: لحم – كيلو غرام أرز مصري – كوب ونصف فلفل حار – نصف ملعقة صغيرة بصل مقطعة الى مكعبات صغيرة – 1 كزبرة مفرومة فرماً ناعماً – نصف كوب طماطم مفرومة – 1 فلفل أسود مطحون – ملعقة صغيرة ثوم مهروس – فص صلصة طماطم – نصف كوب ملح – نصف ملعقة صغيرة …

وصفات حادق

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل

361 Views المكونات: 5 ملاعق كبيرة من الدقيق ملعقة كبيرة من “السمن” 1/2 كيلو مكرونة “قلم” 1/4 كيلو من اللحم المفروم كوب من الشوربة 1 بيضة ملح بصل لبن طريقة عمل المكرونة بالبشاميل 1- قومى بتقطيع البصل إلى قطع صغيرة جداً، ثم ضعيه فى المقلاة بعد وضع ملعقة كبيرة من السمن، ثم ضعى اللحم المفروم …

طريقة عمل الشاورما
وصفات حادق

طريقة عمل الشاورما

366 Views8قطع صدر دجاج مقطع الي شرائح. 1 ملعقة صغيرة ونصف ملح . 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون . 1/2 كوب حليب سائل . 4 فصوص ثوم مهروس . 3 ملاعق كبيرة خل. 1/2 ملقعة صغيرة قرفة مطحونة . 1/2ملعقة صغيرة بابريكا. 3 ملاعق زيت زيتون . 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي . أمزجي …